ES-Press - Aktuelle Informationen für Mitglieder der Sortenorganisation Emmentaler Switzerland
Der Vorstand hat an seiner Sitzung vom 14. Oktober 2026 beschlossen, die Produktions-freigabe für die Monate November und Dezember 2026 auf 30 % festzulegen (September/Oktober bei 28 %). Grundlage dieses Entscheids ist die zunehmend angespannte Marktsituation.
